佛教饮食五戒，荤腥莫沾，戒烟戒酒戒零食

佛教饮食五戒，荤腥莫沾，戒烟戒酒戒零食

宗教禁忌被称为是“宗教的最小定义”，其中食物禁忌是宗教禁忌的重要种类之一，世界主要宗教几乎都有关于食物禁忌的内容。 食物禁忌不仅是宗教神圣价值之所系，同时也成为一些宗教鲜明个性的标志。

对于佛教而言，其食物禁忌主要包括：

忌荤。荤或辛指有恶臭和异味的蔬菜。 《楞严经》说，“荤菜生食生瞋，熟食助淫”。 佛教禁断“五辛”。 各经对五辛记载不同，大致包括葱、蒜、韭、薤和兴渠。

忌腥 。腥指肉类 ，即各种动物的肉 ，甚至蛋类。 佛教宣扬因果报应、六道轮回的教义，《楞严经》说，“以人食羊，羊死为人，人死为羊……死死生生 ，互来啖食 ”，因此汉传佛教严禁杀生食腥 。另外，《楞伽经》、《梵网经 》、《涅槃经 》 等大乘佛经，也都有禁止僧人吃肉的规定。 佛教严禁吃肉，不仅仅在于它违背了佛教教义，同时也与它会带来其他方面的危害有关。

《法苑珠林》曾归纳“肉食十过”，如“学术不成”、“天圣远离”等。 在佛教史上 ， 南朝梁武帝堪称禁肉食最严苛的封建君主。 为了表达对佛的虔诚，他明令祭祀中所有牺牲都改为面制，甚至禁止当时丝织帛品上出现鸟兽纹，以免剪裁时破了它们的“身体”。 对于一般信众而言，《十诵律》中卷二十六中规定，三种肉，即见杀、闻杀、疑杀 ，为 “三不净肉 ”，是不可以吃的。 但对于“三净肉”和肉边菜，却是允许吃的。

禁酒。佛教认为“酒是放逸之门”，饮酒可以导致“三十六种过失”（《四分律》），饮酒会违反佛教“五戒”。 因此，佛教严禁饮用一切能使人麻醉的酒，比如粳米酒、果酒、大麦酒和啤酒等。 另外，《分别功德论》中，提到佛可以允许生病的僧人饮酒 ，所谓 “因病开方便 ”，这当然是对病人的格外开许了。

忌烟。虽然五戒中并不包括烟类，但吸烟是一种精神依赖和不良习惯和嗜好，体现了执念和贪痴， 同佛教要求的清净无我的境界不相符，因此也是禁食之一。

忌零食。出于威仪和修行的需要，僧尼一般是禁吃零食的。